大吉, 吉, 末吉, 凶 : comment lire un omikuji tiré dans un temple ou un sanctuaire japonais. Origine attribuée à Ganzan Daishi, ordre des degrés qui varie selon les lieux, kanji des rubriques (待人, 失物, 旅行), cas du Sensō-ji et du sanctuaire Meiji, et ce qu'il est permis de faire du papier.

こけし, kokeshi : d'où vient la poupée de bois du Tōhoku, ce que signifie son nom, pourquoi la légende des "enfants effacés" ne tient pas, comment reconnaître les styles régionaux et où voir les artisans à Naruko, Tōgatta ou Yajirō.

家紋, kamon : d'où viennent les emblèmes de famille japonais, comment lire leur nom, ce que signifient le chrysanthème impérial, le paulownia du gouvernement et l'aoi des Tokugawa, et où les repérer en voyage, des noren aux pièces de monnaie.

令和8年10月18日, R8.10.18, 賞味期限 7.9.6 : comment lire une date japonaise, convertir une ère (Reiwa, Heisei, Shōwa) en année occidentale et déchiffrer les dates sur les emballages, les panneaux et les formulaires.

Pourquoi le maneki-neko lève la patte, ce que signifient la droite, la gauche et les couleurs, d'où il vient vraiment (Gōtoku-ji, Asakusa, Imado) et où le voir au Japon, de Tokyo à Seto et Tokoname.

Pourquoi le daruma a les yeux vides, quel œil peindre en premier, d'où vient le modèle de Takasaki, comment lire les kanji du ventre et que faire de la figurine en fin d'année.

2-21-1, 丁目, 番, 号 : comment se lit une adresse au Japon, pourquoi les numéros ne suivent pas la rue, ce qu'indiquent les plaques d'îlot, et les exceptions de Kyoto et Sapporo.

Sceau vermillon, calligraphie au pinceau, carnet goshuinchō : ce que représente un goshuin, comment le lire, ce qu'il coûte et les usages à respecter pour en recevoir un dans un temple ou un sanctuaire japonais.

Torii ou porte à toit, -jinja ou -ji, battements de mains ou prière silencieuse : les repères concrets pour distinguer un sanctuaire shinto d'un temple bouddhiste au Japon et y adopter les bons gestes.

Bouddhisme, hindouisme, shinto, taoïsme, islam : un panorama clair et respectueux des grandes religions d'Asie, avec les bons usages pour visiter temples et sanctuaires.

Le thé accompagne la vie quotidienne d'une bonne partie de l'Asie depuis des siècles. D'un bol de matcha fouetté à Kyoto au verre de chai fumant vendu dans une gare indienne, chaque région a inventé ses feuilles, ses gestes et ses rituels. Petit tour d'horizon des grandes traditions, avec quelques clés pour les prolonger chez vous.

Nigiri, maki, temaki ou chirashi : le sushi forme une famille bien plus large qu'il n'y paraît, unie par un même riz vinaigré. Ce guide clair vous aide à comprendre les grands types, à saisir l'étiquette à table (baguettes, wasabi, gari) et à repérer où en manger au Japon, du sushi tournant aux comptoirs de maître, sans vous ruiner.

Nouvel An lunaire, Songkran, Diwali, Holi ou Loy Krathong : l'Asie déroule tout au long de l'année un calendrier de fêtes spectaculaires et pleines de sens. Tour d'horizon des grandes célébrations du continent, avec leurs dates, leur signification et nos repères pour les vivre sur place avec respect.

Un tabouret en plastique, une marmite qui fume et l'odeur du charbon : la cuisine de rue reste souvent le meilleur souvenir d'un voyage en Asie. Ce guide fait le tour de la street food pays par pays, du Vietnam au Japon, avec les plats a gouter en priorite et les bons reflexes a adopter pour manger dans la rue sans mauvaise surprise.

Des tours de grès d'Angkor Wat aux stupas de Borobudur, de la plaine de Bagan aux temples du Japon, partez a la decouverte des grands temples bouddhistes d'Asie. Histoire des sites, traditions theravada et mahayana, conseils pour visiter ces lieux de culte avec respect et meilleure saison pour les explorer.

Après les cerisiers, les érables. Le koyo, la saison des feuilles rouges, est le deuxième grand rendez-vous naturel du Japon. Dates de rougissement région par région, meilleurs spots de Kyoto à Nikko et conseils d'organisation pour réussir votre momijigari.

Tambours, lanternes, chars géants et foules en yukata : les matsuri sont le visage le plus vivant du Japon. Gion, Tenjin, Nebuta, Awa Odori, Sapporo, voici le calendrier des grands festivals saison par saison et nos conseils pour en profiter.

Le parc du Mémorial de la paix d'un côté, le torii flottant de Miyajima de l'autre : Hiroshima offre une escale à la fois grave et lumineuse. Sites à voir, marées, gastronomie locale, accès en Shinkansen et itinéraire sur une ou deux journées.

Shoyu, tonkotsu, miso, shio : le ramen forme une famille entière de plats, ancrée ville par ville. Types, origines régionales, garnitures et art de commander au comptoir, voici comment vous y retrouver avant de pousser la porte d'un ramen-ya.

Deux semaines par an, le Japon vit au rythme du sakura. Dates de floraison 2026, front des cerisiers, meilleurs parcs de Tokyo a Kyoto et conseils d'organisation : voici comment reussir votre hanami sans le rater de quelques jours.